2019-57
糧食及其他含水分少的食品:稱取5.00g樣品,置于坩堝中炭化,然后移入高溫馬弗爐中500℃灰化3h,放冷,加硝酸(1:1),潤濕灰分,小火蒸干,在移入高溫馬弗爐中500℃灼燒1h,放冷。加1mL硝酸(1:1),加熱,使灰分溶解,移入50mL容量瓶中,定容,備用。含水分多的食品或液體樣品:稱取5.0g或吸取5.00mL樣品,置于蒸發(fā)皿中,先在水浴上蒸干,再加熱至炭化。吸取10.0mL消化后的定容溶液和同量的試劑空白液,分別置于125mL分液漏斗中,各加水至20mL。吸取0,0....
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2019-57
谷類樣品處理:取樣品10.0~20.0g于燒杯中,酒類先在水浴上蒸去酒精,蒸發(fā)至一定體積后,加入硝酸-高氯酸消化*后,轉(zhuǎn)移、定容于50mL容量瓶中。谷類:除雜,碾碎,過30目篩,混勻。稱取5.0~10.0g,置于50mL瓷坩堝中,小火炭化,然后在高溫箱式馬弗爐中500℃以下灰化16h,取出,放冷后再加少量混合酸,小火加熱,不使干涸,必要時再加少許混合酸,反復處理,直至殘渣中無炭粒,冷卻,加10mL鹽酸,溶解殘渣并移入50mL容量瓶中,定容備用。取與樣品相同量的混合酸和鹽酸作試...
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2019-57
醋相信大家都不陌生,但是醋的分析方法大家又知道多少呢?接下來小編給大家講講分析實驗所需儀器設備:原子吸收分光光度計、高溫馬弗爐、鼓風干燥箱、瓷坩堝、壓力消解器、壓力消解罐。糧食、豆類去雜物后,磨碎,過20目篩,儲于塑料瓶中,保存?zhèn)溆?。蔬菜、水果、魚類、肉類及蛋類等水分含量高的鮮樣:用食品加工機或勻漿機打成勻漿,儲于塑料瓶中,保存?zhèn)溆?。樣品消解稱取1.00~2.00g樣品于聚四氟乙烯內(nèi)罐,加硝酸2~4mL浸泡過夜。再加*(30%)2~3mL放入鼓風干燥箱,120~140℃保持3...
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2019-56
實驗所需儀器:恒溫水浴鍋、分析天平、恒溫加熱板、干燥器、瓷坩堝、高溫馬弗爐、堿堿式滴定管、玻玻璃棒、超聲波水浴。分析步驟①取瓷坩堝置高溫馬弗爐中,在525℃±25℃下灼燒30min,冷卻至200℃左右,取出,放人干燥器中冷卻30min,準確稱量。恒重灼燒至前后兩次稱量相差不超過0.5mg。②吸取20mL葡萄酒(起泡酒需預先脫氣,將100mL試樣在室溫下使用超聲波水浴脫氣,直至無氣泡逸出。)置于預先恒重的瓷地堝中,在恒溫水浴鍋上蒸發(fā)至干;之后將盛有蒸發(fā)殘留物的瓷坩...
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2019-56
淀粉中加入硫酸在高溫箱式馬弗爐525℃±25℃下灰化,得到樣品的殘留物質(zhì)量。硫酸的作用是有助于破壞有機物和避免氯化物揮發(fā)而造成損失。不管是新的或是使用過的坩堝,應先用沸騰的稀鹽酸洗滌,再用大量自來水洗滌,MAX后用蒸餾水沖洗。將洗凈的地堝置于高溫箱式馬弗爐內(nèi),在525℃±25℃下灼燒30min,并在干燥器內(nèi)冷卻至室溫,然后稱重,至0.0002g.坩堝灼燒至恒重。樣品預處理樣品應充分混勻。粉末樣品應小心而快速地攪動,液體樣品用玻璃棒在容器中混合均勻。...
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2019-56
接下來小編告訴大家飼料的粗灰分測定如何進行,除常用實驗室設備外,其他儀器設備如下:分析天平:感量為0.001g、高溫馬弗爐、鼓風干燥箱、煤氣噴燈、煅燒盤、干燥器。①采樣一份真正具有代表性的樣品,并且在運輸及保存過程中不受到破壞或不發(fā)生變化。樣品應以不破壞或不改變其組分的方式貯存。②試驗步驟將煅燒盤放人爐中,于550℃,灼燒至少30min,移入干燥器中冷卻至室溫,稱量,準確至0.001g。稱取約5g試樣至0.001g于煅燒盤中。③測定將盛有試樣的煅燒盤放在煤氣噴燈上小心加熱至試...
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2019-56
食品對于大家來說都不陌生,與我們的生活息息相關,接下來小編給大家講講食品經(jīng)灼燒后所殘留的無機物質(zhì)稱為灰分?;曳謹?shù)值系用灼燒、稱重后計算得出取大小適宜的瓷坩堝置高溫箱式馬弗爐中,在550℃±25℃下灼燒30min,冷卻至200℃左右,取出,放入干燥器中冷卻30min,準確稱量。重復灼燒至前后兩次稱量相差不超過0.5mg為恒重。淀粉類食品用沸騰的稀鹽酸洗滌,再用大量自來水洗滌,MAX后用蒸餾水沖洗。將洗凈的坩堝置于高溫箱式馬弗爐內(nèi),在900℃±25℃下...
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2019-56
干灰化法稱取約(1.00~2.00)g樣品經(jīng)充分混勻的試樣,置于50mL瓷蒸發(fā)皿中,同時做用試劑做空白試驗。加入10mL10%的硝酸鎂溶液,1g氧化鎂粉末。將試樣及灰化助劑充分混勻,在水浴上蒸干水分,然后在小火上炭化至不冒煙,移入高溫箱式馬弗爐,在600℃下灰化4h,冷卻后取出,向灰分加水少許,使?jié)櫇?,然后?0mL體積比為1∶1的鹽酸分數(shù)次加入以溶解灰分及洗蒸發(fā)皿。并加水定容至50mL,備用。此溶液每10mL相當體積比為1∶1的鹽酸(已除去中和消耗量)2.0mL。(2)測定...
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